Organic
Grocier Organic hotelporselein
Met de Organic servieslijn wordt elk gerecht mooier, beter en misschien zelfs lekkerder. De Organic lijn bestaat uit 4 frisse natuurtinten: zeegroen, donkerblauw, grijsblauw en bruinrood. De organische vormen maken het een unieke lijn.
Exclusief verkrijgbaar bij Schoondergang Van Zwanenburg
Schoondergang Van Zwanenburg, uw partner in hotelporselein.
Porselein (geschikt voor dagelijks intensief gebruik)
Porselein is een veelvoorkomend materiaalsoort gebruikt voor servies. Om porselein te produceren wordt een witte kleisoort, genaamd kaolien, vermengt met de mineralen kwarts (zilverzand), wat zorgt voor het glasachtige en veldspaat (graniet). Vocht zorgt ervoor dat de klei gekneed of geperst kan worden tot de gewenste vorm. Vervolgens worden de grondstoffen op hoge temperatuur 1300-1500 graden Celsius gebakken. Op hoge temperatuur gaat het kaolien verhitten, sinteren zonder daarbij te smelten. De poriën in de klei gaan zich openen en het gesmolten veldspaat vult de poriën. Hoge densiteit levert een hogere hardheid op. Bij porselein lopen alle poriën volledig dicht en wordt alles veel harder. Porselein is dus hard, licht, sterk en niet poreus (mocht er een stukje afbreken dan trekt er geen vocht in).
Door het vele experimenteren met de verhoudingen tussen de drie grondstoffen is door de fabrikanten in de loop der jaren ook heel wat verschillende ‘soorten’ porselein ontwikkeld:
Hard porselein
- Vervaardigt uit 50% kaolien, 25% kwarts en 25% veldspaat.
- Hard porselein is vaak grijswit van kleur
Alle delen zijn geschikt voor gebruik in de oven, magnetron en de vaatwasmachine.
